夏天 m2yppvwo
夏天的早晨很清爽。空气清新，草木清香，微蓝的天空明净如水，院里的花花草草都舒展开了。洗漱时以毛巾浸透清冽的井水敷面片刻，清爽得很。然后在房前屋后转悠一圈。门前四棵柿子树，今年的果实很丰硕，一串串青柿子压弯了枝头。院子后面黄色的南瓜花、冬瓜花开了一地。竹竿架上的丝瓜开花了，绿叶间点缀几朵小黄花，这便是一幅写意小品。在花前静坐半小时，写小字一张，泡一杯清茶，赏几盆带露的花草。
夏天的声音很丰富。清早公鸡打鸣，鸡叫三遍，天色早已大亮。公鸡打鸣很准时，我一直闹不明白它们是怎么知道时辰的。偶尔有几只公鸡可能不那么准时，或是刚刚学打鸣的小公鸡。清晨，很安静，鸡鸭鹅狗的声音听得很真着。听声音，邻居家的鸭北京哪里有治疗白癜风的栏已经打开，一群鸭子扭着身子拍着翅膀到池塘撒欢、觅食。还有大鹅，清脆的叫声传得很远。偶闻人语，并几声远处的犬吠。颇有五柳先生所说的“鸡犬相闻”的意境。
清晨是一天中鸟儿叫得最欢的时刻。东方既白，房前屋后，树上群鸟争鸣。有一种鸟叫声很是清脆悠扬，此起彼伏，遥相呼应，好像是百舌鸟。还有灰喜鹊，特别聒噪，声音很杂，像是破锣嗓子。燕子偶尔停在电线上，叫声短促，但很令人欢喜。麻雀一年四季都比较常见，这种家雀儿与人的关系最密切，收麦子的时候到田地里一赶一大群。平时房前屋后都有麻雀的身影，柿子成熟的时候麻雀经常蹲在树上偷吃。即使是冬天，大雪地里也有麻雀蹦蹦跳跳地到处觅食。麻雀很轻盈，走路都是两只爪一起蹦跳，很是有趣，尤其是麻雀蹦蹦跳跳在院子里饮水，警觉并且灵活的模样，特别好玩儿。其他的鸟叫不上名儿，但声音很熟悉，一般在城市很少听到。
白天鸟鸣嘤嘤，蝉声出于树间，倒也不觉得烦躁。炎炎夏日，坐在屋内喝茶,把卷观书。午后，籍一方藤枕，一张凉床，卧听北京白癜风哪里好窗外半树蝉。到了晚上，鸟都歇了，只剩下断断续续的蝉鸣出于树间。还有一种叫“伏天”的小虫，以及蛐蛐、蚰子、蟋蟀之类的草虫，啾啾之声，夏夜更加静谧。壁虎也会鸣叫。檐下灯光每天都吸引五只壁虎，捕食蚊子、飞蛾。这东西不大，还真能吃得下飞蛾，壁虎不时便因为争夺蚊子而打架，发出唧唧的叫声，落于下风的壁虎只能远远围观，等待漏网之鱼。晚间清凉，浑身爽利，仰观满天星河，繁星点点，引人遐想。轻云弊月处散落几点微茫的星光，像是一幅水墨荷塘。在月圆的夜晚，明亮的月光皎洁如水，安静的夜只有点点虫声，整个村庄，漂浮在这缥缈的月色中。
夏天吃水果是很爽快的事。继草莓、荔枝、杨梅之后，瓜果梨桃等各种时令夏果都上市了。有一种甜瓜，状似羊角，俗称“羊角蜜”。瓜皮青翠，去皮，剖开，瓜肉翠绿，瓜瓤橙中泛红，看着就很舒心。一口下去，脆、甜、香，妙不可言。这种瓜上市早，到了六月基本难觅踪影。家乡有一种甜瓜，叫“寒瓜”，瓜皮有黄绿斑纹，剖开后，肉质微绿，清脆，贴着瓤的一层又甜白癜风可以治吗又香,目下正是食用之际。这种瓜在南方似乎难见。西瓜是夏天必不可少的消暑佳果，尤其一种叫“麒麟瓜”的品种，皮薄，瓜瓤鲜红，微微沙瓤，水分极多，甘甜，爽口。食用之前置于桶中，以清冽井水浸泡半日，待食用之时取出，剖开，瓜皮炸裂，凉气迎面而来，连眼睛都是凉的，比在冰箱里冰镇清爽甚多。盛于白瓷盘中，绿皮红瓤黑籽，赏心悦目，炎炎夏日，看一眼便觉清爽。坐在房间，喝茶吃瓜，实在是夏季一大乐事。
葡萄种类很多。有青的，有紫的，有大的，有小的。还有提子。我顶喜欢葡萄，冰镇后的葡萄，酸酸甜甜，冰凉爽口，生津止渴。一串紫红的葡萄，置于白瓷盘，煞是好看。提子，太甜了，我不爱吃。总感觉提子甜得齁人，且肉质太紧，皮肉难以分离。
桃子真正成熟上市应是目下，上市太早的桃子桃核都是软的，一不小心把核都能咬碎，这都不是自然长成的桃。目下，正是桃子大量上市的时候。家乡桃子种类很多，口感却大同小异。本地的桃子一般都是吃硬的，又脆又甜，很是可口,桃核和果肉自然分离。黄桃却不然，稍微有些酸，酸酸甜甜，果肉紧致，极爽口。黄桃可以用来做罐头。
夏天的饮食比较清淡。早餐我最爱吃干切面。掐一把苋菜、南瓜花同葱姜炝锅，面得了，捞出调味，舀一勺豆瓣，撒些许香葱。夏天，吃这种面很是清口。或者熬上一锅南瓜小米粥，老南瓜去皮与小米同煮，一盘薄薄的烙饼，配一叠酱瓜、榨菜。夏天的早点，我顶烦烧饼油条、鸡汤油饼、煎饼馃子、包子锅贴之类的油腻之物，难以入口。夏季，各种时令鲜蔬陆续可采摘，以最简单的方法烹制，最大限度地保留菜蔬的清香之气，尤其在夏天，这是难得的口福。
大暑时令过后半月左右，晨昏之时便觉清凉，夜间也不再闷热。立秋、处暑之后，暑气渐消。等苹果采摘，柿子泛红，天空越来越蓝，夏天也就过去了。
2016/8/1初稿
2016/8/30修改
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