pkrwn 發表於 2017-1-9 15:22:41

烤肉的老王



   
   
    烤肉的老王
      
   
      
      
    夜市上老王开的烤肉摊子一摆出来扑拉拉二十几张小条桌气势很大,即使顾客坐满了狼吞虎咽山吃海嚼再看老王依旧不慌不忙叼着烟卷一个人烧烤也能应付;他有一群雇来的娃娃整天没黑没白穿着牛肉串帮他端盘子收款招呼客人,再加上老王的烤肉手艺好摊子上有免费白酒牛肉串又大又新鲜他又爱谝笑话爱吹牛所以生意特别兴隆。
    老王粗手握住几百肉串在炭火上翻转抹油撒孜然辣椒面顿时油烟滚滚香味四溢,烤好的肉串外焦里嫩被分发到各个小条桌上老王还能乘机品尝两串再咂吧咂吧一口烧酒。生意场上最令人恼火的局面就是同样的生意别人家顾客挤的冒汗而自己的买卖却象雪山顶上卖冰棍,旁边烤肉摊上冷冷落落惟有小老板哈着腰孤零零坐烤炉前修指甲查看手掌纹叹息自己的财富命运线,偶尔有顾客跑错了桌子吃着老王的烤肉却坐在隔壁的摊位上隔壁小老板也不会说啥,因为老王命苦或者老王凶悍也许旁边的小老板们都人生境界文化修养高反正他们不跟老王顶牛,发展到最后别的烤肉摊改成了沙锅米线爆炒田螺油闷凉粉只剩下老王这烧烤一家,也就是那个时候我与一帮子哥们去他那里吃烤肉所以我才知道老王竟然是一个杀人犯。
    那年老王的老婆身段苗条皮肤白皙长相漂亮被一个芝麻大的小尾巴官盯上找机会调戏,当时年轻气盛的老王知道后火冒三丈他拎着一把尖刀捅死那个小尾巴官他就去派出所投案自首,老王被关了十年监牢出来时候他老婆等不住他早跟新相好去了南方留下一对儿女在老王哥哥家。出了狱的老王脸色苍白先是喝一顿白酒吃一碗红烧肉解解嘴馋然后带着孩子回自己家张罗着要做生意,老王决定摆一个烤肉摊他说他过去年轻时候就特爱吃肉他要将坐牢十年没有吃到的肉全部都补回来顺便还能挣钱养家。
    那天头一次在老王烤肉摊上消费我吃得很过瘾又听熟客说有关他的事情我就问北京现在治疗白癜风大概需要多少钱白癜风有好的治疗方法吗老王:你把肉串穿这么大还与别人同样的价钱你怎么挣钱?老王喷着酒气说:虽然利润薄了但是顾客多了挣的钱还是一样多主要我忙着就不乱想别的事情心里踏实。从那以后我常去老王的烤肉摊吃烤肉每次老王都不会忘记忙碌中递过一根烟说:看看,我们亲爱的上帝我的宝贝又给我捧场送钱来了快坐快坐快坐啊。
    其实老王给每一个刚来的男顾客都递烟都说这样的欢迎词这是他生意上套路,老王遇见女顾客当然不会这样胡开玩笑胡说话以免引起不必要的麻烦老王其实心里很明白,他跟女顾客的话非常少总是傻呵呵抬起眼皮半醉着问着要老还是要嫩要肉还是要筋其它的什么也不说。老王历来只是跟男顾客尤其熟悉的男顾客胡谝很欢实说天论地指东骂西咋样都成,男人们医疗白癜风总喜欢将义气挂在嘴边所以老王做生意招呼男顾客的种种举动都透着义气,对于生客他会双手敬上一根烟再扭头冲着他雇的娃娃们喊:快招呼你们几位大叔坐下喝茶倒酒拿饮料请问几位老哥喜欢吃些啥?至于熟客他就随便多了嘻嘻哈哈开玩笑但是再熟的顾客来时递一根烟走时送一片口香糖老王绝对不会忘。老王递烟递的就是三四块钱的香烟而免费的白酒就是沱牌大曲但是他赢来了义气,所以顾客反馈的就是来吃肉的次数勤快往往有高档香烟塞在老王嘴里或者盒装好酒倒在他油腻腻的玻璃杯中,如果有谁发现老王嘴上叼着好烟恭维他发财了他会指一指桌旁的顾客说发财的哥们在那里呢,被指点的顾客自然得意地挺胸昂头大声喊叫再来一百串肥的调料多放火候要旺冰镇啤酒快点上。
    老王依靠他精明的生意手段养活了自己整天吃肉还有他的一双儿女上学读书窜个子,他没有老婆却有一儿一女就是人们常爱说的一儿一女赛神仙的夸奖话老王过的日子简直就是神仙生活。
    老王的哥哥继自己老婆下岗一年半当了家庭妇女后他自己也终于下岗为生活愁苦,老王让哥哥在自己摊位西面不远也摆了一个烤肉摊子帮助哥哥建起一分营生挣钱养家,老王的哥哥不善言语不懂得如何做生意他的烤肉摊自然就没有老王的烧烤生意火爆,于是老王就将自己摊位跟哥哥的烤肉摊调换位置再加上兄弟俩长相貌似忽悠了很多老王的熟客,老王跟哥哥叮嘱道你只要跟顾客说咱们是一家兄弟俩都做烧烤并且烧烤手艺都一样好那就行啦。果然老王哥哥的生意慢慢好起来他下岗后的紧皱眉头日渐舒展脸上也泛起了笑容,时间长了老王的哥哥学会老王待客那一套手段跟顾客也是有说有笑胡谝胡闹很开心,起初那些非得去老王摊子上吃烧烤图热闹的顾客到后来也无所谓是去老王那里还是他哥哥这里,人们笑着说这兄弟俩烧烤的手艺都棒俩人都讲义气都够意思都是喜欢讲笑话的怪怂。
    一个半夜我跟哥们从城里办事回来肚子有些饿就去老王烤肉摊子吃烧饼嚼烤肉,那时老王的哥哥都收摊了其余的夜市摊子也都回家休息只有老王的烤肉摊灯火明亮,老王醉眼看见我哥们拿着一叠外国人体油画资料他就拿过去一本一本一页一页凑在灯下嘻嘻笑着仔细的看,直到我哥们打着饱嗝走过去付帐顺便搂着老王脖子摸了老王裤裆一把跟他开玩笑,哥们扭头惊讶说老王他看半天光溜溜女人却丝毫没有生理反应随我哥们黑手乱摸,老王打酒嗝不理会我哥们嫌他脏手将书弄油脏他合上书本咂着烟跟我哥们说道:伙计我又不是十七八岁童蛋子一拨拉就硬再说伙计我见了鬼子我的地雷也绝对不挂弦因为我压根儿就不喜欢鬼子伙计我只喜欢伪军。
    老王话音刚落旁边一位正在数烤肉钎子的丰满姑娘立刻嘿嘿笑着羞红脸低下头擦一擦鼻子尖。等一会儿老王幸福瞄一眼走开了的胖姑娘他喜滋滋醉醺醺捂着嘴偷偷跟我们说:这是我刚刚找的二掌柜兼生活伴侣实习生这伙计文化程度不高身体发育良好青春有劲只比我大孩子大五岁呢。
    我笑说:哈哈哈老王恭喜你恭喜你呢哪天你应该请我们伙计一块儿吃肉我拿一瓶好酒咱们好好喝一下庆祝。
    老王说:没错没错我这人绝对豪爽咱们今天就请客干嘛要等到以后我正高兴有姑娘爱我我今天已经喝了一瓶白酒呢。
    老王将一个空酒瓶从篮子里拎出来冲我们滑稽模样晃晃又重新拿出一瓶白酒,他乐陶陶招呼那个丰满的年轻姑娘过来给我们拿酒杯老王拍着胸脯说:咱们哥们今天高兴那就放开喝别闲心所有酒肉都算我的今天我请你们好伙计。
    我见老王这会儿喝酒已经醉的站不起来他被板凳拌倒摔了一跤我就阻止他,我给他揉着屁股蛋与胳膊肘并咯吱他一下笑着说:咱们以后有的是机会我知道你今天高兴老王老王你今天已经喝多了再说我们都吃饱你才说请客你不够意思。
    老王见状他瞪圆眼睛立刻从丰满姑娘手里攥的钱抽出一张一百元钞票非要退给我们,这张喀喀响的钞票被我们谦让着推来挡去最后揉成一个硬纸球又回到老王手中,老王粘满调料的双手撑开皱巴巴的百元大钞用嘴巴‘波波’地亲着他忽然泪流满面地说:钱啊钱啊你不要怪我其实我装大方呢我为了你我可以把爹叫做娘把娘叫做爹我紧密团结在你的周围我闭上眼睛跟你走我还敢跟你上刀山下火海只要你说屁股眼合上我憋死都不张开只要你别严厉打击我也别无情抛弃我更不要背着我跟别人上床睡觉。
    丰满姑娘挺着高高大胸脯冲老王翻着白眼她生气地一努嘴跟我们说:这家伙整天都是这样就知道喝酒喝酒喝酒看他今天中午刚醒现在又喝醉啦。
    我扶着依然捧着钞票不停亲嘴的老王拍拍他说:伙计你别弄的他老人家一脸口水你去喝瓶汽水或者茶水醒醒酒要不你赶快回家休息吧好不好。
    老王推开我的搀扶他站起来摇摇晃晃走两步一屁股坐在路旁冰凉的雨水坑里舒服地伸个懒腰说:哈哈哈谁这么够意思还知道伙计我喝酒浑身发热还给我铺了凉席哈哈哈今天晚上我就在这里睡了你们娃娃们收拾收拾摊子都回去吧。
    眼睛都迷瞪的老王刚说完话他攥着那张一百的钞票心满意足的倒头仰躺在泥水坑里呼噜呼噜睡着啦。
      
      
      
   
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