关于苦荞（一） aq2sytjq
想象和实际有多大距离？我用四个月的时间也没解完这个方程。
这是我在种荞麦这一短期行为中得到的教训，也算经验。我告诫自己，不要太相信直觉，也不要依靠设想和热情，有时候经验也靠不住。比如原先计划使用收割机的理想就无法落地，百十来亩地，机械主不愿意千里迢迢的来挣你这笔钱。还有拿钱买不到的东西，比如收荞麦的收割机。
都怪这块地。原计划租来做建筑的。想想看，旁边是浅蓝的河流，河边是临水街区，霓虹璀璨，月明星朗，人影攒动，歌舞升平，一派繁华盛景。多好。
都怪大河。河边允许建筑的门槛极高。不仅这规定令人恼火。更恼火的，是在做好相关麻烦的不得了的手续之后，才知道我们被防洪挡了驾。专家说不是完全不可以建，前提是必须提高防洪标准，得花钱，花大钱，抬高大坝和河堤。头比身子还大，建什么建。其实这条河道宽的足以拥抱上游十个河道，除非天河泛滥。
都怪季节。
这块肥沃的土地被搁置了，该种点什么，土地撂荒是件很造孽的事。
我是这样想的。一个人，丢了东西，倒霉而不会过分哀伤，但丢了同样价格的庄稼粮食就会痛苦不堪。粮食价格是一码事，一年的辛勤劳作和期盼是另一码事。前者纯属物质贸易，后者是期冀付出和回报。在耕者心里，粮食，有上天的风调雨顺，有人力倾注的感情、劳动和汗水，是金钱不宜度量的。
我是农民，骨子里就是，根深蒂固就是。这一点，无论当年念书识字，还是今日虚长三十三年工龄、行将退休，始终改变不了。
我站在坝上，忧心忡忡的看这块空地，从眼前带状绵延至桥头，水在一侧，山在灵一侧。大好时光里，疯长黄蒿和野仁憨，打碗碗花开出片片粉红。心急的快要长出胡子了。一着急下巴就发痒，我怀疑焦虑会刺激雄性激素。
有人告诉我夏末能种荞麦，或者等白露过后种油菜，第二年收菜籽榨油。
我不种油菜，我担心被偷。油菜熟了，会有人半夜开上拖拉机来收，五六个人悄无声息，一晚上就能割上好几亩，回去和自家地里的混在一起，谁能认出张三李四？哪里就天下无贼了呢？况且，这种事我已有耳闻。
老张笑我疑神疑鬼。但他也承认有这个可能。他说那就种荞麦，荞麦偷起来麻烦，荞麦熟的时候，玉米刚好也熟了，人都忙着掰玉米，乏上一天，谁还有精神头偷荞麦去。
于是决定种苦荞。这个决定得到了广泛的认可和高度的赞同，荞麦的好处被充分挖掘出来，令人激动不已。比如苦荞茶、苦荞米、苦荞面、苦荞凉粉、苦荞皮枕头，都是好东西，甚至苦荞杆都是很好的猪饲料，谁家养猪就卖给他，一斤几毛钱，算下来也有一笔不菲的收入，等等等等，根本没想到三个月后，我们会为之耗上如此苦力，并腰酸腿疼痛苦难耐。
第一个不顺从预备下种之日算起。
没有种子，朋友的朋友打听到陕北有，于是雄赳赳的驱车北上，不想中间人粗心，忘记提前告知，种子主人出门了，没有联系电话，住下来等。人回来了，领着去拉种子，不想山山岭岭，又是一番长途跋涉，遭遇崎岖陡峭山路，在悬崖边跑了一晚上，司机说他的心一直在嗓子眼儿跳。
第二个不顺是种。我以为选择老刘种苦荞最有把握，也最放心。三十多年种地的老把式，他表态说闭着眼睛都能种出来，让我安心回家睡觉去。
老张更是淡定，说苦荞是“半张脸”，撒在地里不用覆土都能发芽，太好种了。事实上，一周之后，我们几个蹲在地头发愁，平坦而肥沃的土地上，苦荞苗寥寥无几。十天之后，状况依然没有改观。老刘说他每天来看一遍，急的嘴里头都起泡了。说不清为什么不出苗。种子没问题，有三分之一出了嘛。墒也不差，怎么回事呢？半个月后，当初负责撒种子的老汪说，可能是种的太深了，窖籽了。他把地旋耕耱耙了好几遍，想尽量趟平，苦荞籽埋死了。原因是有人说我这人难说话。老刘说不敢等了，还是补种吧。老张扒出来看，果然看到霉掉的种子。好心酿成大错，让人怎么追究？我只有叹气，然后四处买种子补种。醋厂张总帮了大忙，种子不要钱，收获以后还他苦荞就行。无论庄稼长成啥样，我都该心存感激，感谢这些帮忙和用心的北京治疗白癜风哪里最好人，即使用心过度，即使蒙受不必要的损失，也不该不领人家的情。
说起来，补种也有补种的好处，苦荞成熟时间因故错开，收割时间也海南最好的白癜风医院相应错开，它让我们的劳动稍有喘息，否则，就不是脊椎腰椎颈椎和各大肌肉群的事了，一定有逃兵，北京中科白癜风医院我的队伍或许就有解散的危险。
老张说，八十天苦荞六十天雨。就是说，苦荞从种到收八十天就够了，但要有丰沛的雨水才长得好。请看老天爷是怎样对我的：七月下种，赐雨四分之一天。八月雨水绝迹，遭遇罕见酷暑，河水断流。九月微雨，十月上旬，苦荞延期成熟。实践证明，打碗碗花和野仁憨比苦荞更耐旱、更能长，没有雨都能长得汹涌澎湃。
老张说的没错，荞麦熟了，玉米也熟了，不说有人偷了，雇人都雇不到。老张早就磨好了镰刀备着，一共十四把，我们十二个人，人手一把，外带厨师小张和老傅。耙子和扠也纷纷出库，准备大干一场。
不要小觑蹲下来收割的劳动强度。胳膊和手臂都还好，整个劳动过程中，并没有人不慎受伤，但要命的是腰、腿和椎体。酸，痛，麻，抽筋，多种状况持续出现，少有间隙。休息的时候，我猛喝酽茶，以驱困乏。平躺在半干的玉米杆上，让腰椎颈椎伸直。我很想爬着，又感觉不雅。
如果你有足够的仇恨，想任性的惩罚某个人，就让他蹲着，长久的蹲着，低头弯腰，折磨他的椎体，要得到任何复仇的快感、或者逼到什么口供、达到什么目的都不难。最紧要的，是没有外伤，不红不紫，外人看不出，说出来没人信。
我估计秋收的时候请假的人会增多，年轻人，没耐力，能躲则躲嘛。我这次估计错了。每个人都苦着脸，但没有人请假。听说开始开镰，请假的李振和小慧都赶回来了。
每收割两天，需要碾一次场，不然场院堆不下。
碾场也够呛。我碾过小麦，三伏天热得要死，毒日头在头顶一个劲儿的泼火，滚烫干燥的尘土恣意冲击你的外部器官。起场，掠场，晾晒，装运，汗水淋漓，气都喘不过来。但和碾苦荞比，各有利弊。麦子越碾场越小，麦秆越薄、越少、越好翻起，碾苦荞没那么热，但苦荞秆潮湿，撕缠在一起，难翻。扠挑不起，耙扒不动，下手往开拽，抱在怀里腾松，让籽粒漏出
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