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標題: 3500億新商機品味學習潮5 [打印本頁]

作者: abcd 時間: 2008-3-15 22:22
標題: 3500億新商機品味學習潮5
3500億新商機品味學習潮
更新日期:2008-03-05 記者:作者∕林奇伯、林妙玲攝影∣陳應欽
注重情趣〉站上時尚浪頭，好書美酒都暢銷

除了琳瑯滿目的課程紛紛崛起，愈來愈多品味出版品也反映大眾對於品味學習的渴望。
積木文化出版社總編輯蔣豐雯就指出，前幾年台灣人開始對「時尚情報」求知若渴，但現在讀者不只要時尚資訊，書籍作者還要擁有領導品味潮流的魅力才會暢銷。
以積木出版的品酒書為例，前幾年是入門書受歡迎，現在「品酒達人」林裕森的深度品酒書隨便就可以賣出6000本以上，因為愈來愈多讀者渴望有人教導如何把品酒真正落實到生活情趣中。
目前積木的品酒書籍已經鋪貨進到家樂福、大潤發等大賣場，與酒類商品並列販賣，顯見到大賣場買酒的民眾「不再只會乾杯而已。」

個人美麗競爭力再進階

新專業能力：秀品味
當品味學習潮正從各個面向崛起時，卻也令人十分好奇，到底什麼是品味？為什麼品味會突然風行起來？
法國社會學家布赫迪厄（P. Bourdieu）曾從用餐、服裝、社交、身體保養、運動項目、遣辭用字、身體語言、居家裝潢等面向研究「品味」。他認為，品味就是一種生活主張，而好的、具有領導性的品味，就能產生感染力與影響力。過去歐洲上流社交圈，品味往往決定了一個人的階級地位。
擅長於社會趨勢觀察的東吳大學社會學系副教授劉維公則分析，品味表現在外面就變成「風格」，是比「美麗」更進一階的軟實力，品味競爭力是不只要穿得漂亮、設計出好東西，還要能與眾不同、感動人心。
實際的數字也證明了品味的影響力。根據《遠見》最新民調顯示，85.2％的台灣都會上班族認為擁有好品味對職場競爭力十分有幫助，最明顯表現在「更有自信」「人緣比較好」「和客戶有話題」「打入高層社交圈」等各個面向。且大部分的人都認為品味是可以學習而來的。

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