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《台灣頭趴趴走》人情味老街 回憶小吃香
更新日期:2007/11/18 08:10 【洪慶淋、許怡雯、陳韋婷、劉英純】
台北縣有很多老街，巷道古意盎然，人情味濃郁，其中的道地小吃更是不少人的共同記憶，香甜的滋味久久難以忘懷，本星期的台灣頭趴趴走特別帶讀者重溫老街美味。記得有空要犒賞自己的味蕾！
九份老街芋圓
基山街昔日是九份日用品進出要道，街上最出名的小吃，莫過於芋圓與草仔粿了。位於九份郵局旁的賴阿婆芋圓，一碗35元，已開業17年，純手工製作的芋園，口感Q軟，即使加冰也不硬。老闆賴百河表示，店內的芋頭必選擇檳榔心芋，濃郁的芋香撲鼻，讓人不自覺一口接一口，生意好時，一天可賣上千碗。（瑞芳基山街143號24975245)
九份老街草仔粿
百年老店阿蘭草仔粿，麵皮Q軟有嚼勁，每個只要10元，有紅豆、綠豆、酸菜和蘿蔔絲等4種口味，每到假日必定大排長龍。老闆許明達表示，店內使用的糯米都是舊糯米，所以紮實綿密。（瑞芳鎮基山街90號24967795）
三峽老街金牛角
奶香味十足的金牛角，是不少三峽人小時候的記憶，老師傅劉進東從巿場賣起，親手揉麵，特愛奶香味，於是把這份愛好加進金牛角裡，變成三峽人共同的記憶與喜愛，也讓金牛角成為三峽特產，滿街都可看得到金牛角招牌；但其中最道地非要三峽老街上的金牛角，現在還研發咖啡、芋頭、抹茶等口味。原味17元，咖啡、抹茶、芋頭20元。（三峽光明路5號89743971）
鶯歌阿婆壽司
不景氣的時代，好吃又大碗的阿婆壽司，更叫人難忘！位在鶯歌老街上，一盒滿滿的大綜合壽司，新鮮又可口，才賣45元，卻滿是阿婆的愛心與認真，每天早起製作，絕不賣隔夜，是阿婆壽司始終不變的堅持，難怪遊客走得再累，只要一進阿婆壽司店裡，都會感到滿足又幸福。綜合壽司(大)45元，味噌湯15元，茶碗蒸15元。（鶯歌中正一路63號26709345）
淡水老街鐵蛋、魚酥
淡水老街吃的東西很多，最正統且必吃的小吃，包括鐵蛋、魚丸、魚酥和蝦捲，全部嚐一遍，花不到1百元。
淡水中正路老街傳統小吃元祖店集中在福佑宮周邊，如海邊的阿哖婆鐵店，本是風乾再滷的滷蛋，現在除了原味，還新增醍醐味和辣味。另外，可口魚丸、許義或登峰魚酥及阿香蝦捲都是淡水特產，這些小吃嚐起來有海洋的味道，無論當場吃，或帶回家當伴手禮，都是不錯的選擇。魚酥1包50元，魚丸1台斤90到1百元，鐵蛋65到1百元，蝦捲有10元、15元兩種。（淡水中正路福佑宮周邊）
金山老街鴨肉
金山鴨肉是除了甘藷和芋頭以外，最為民眾熟知的在地美食，不少民眾因為想嚐嚐鮮美的鴨肉而造訪老街。三五好友點一份鴨肉、拿一盤青菜或小炒，再來一份鴨湯麵，就是料多味美的金山美味。金山鴨肉吃法很大眾化，炒好的一盤盤菜依盤子大小計費，120元起跳，主食鴨肉採用正統的土番鴨，1/4隻約160元，鴨湯是從鴨肉逼出原來的鮮甜再拿去煮湯麵，味道甜美。提醒讀者，吃金山鴨肉要自己端盤子。（金山金包里街104號24981656）
深坑老街豆腐
只要提到深坑，大家都一定會想到豆腐很好吃，尤其大樹下老店廟口小吃，經常擠滿人，每逢假日，想找個空位坐都很難，在店外等上半個多小時，是常有的事。
深坑豆腐價格實在，只要帶200元即可吃得飽飽。大樹下老店廟口小吃，紅燒豆腐每盤50元；麻辣臭豆腐60元；豆腐羹小碗120元。 |
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