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旺旺來 科博館推出食用鳳梨特展
看過鳳梨開花嗎？鳳梨快成熟的時候，為什麼要戴帽子？國立自然科學博物館和嘉義農業試驗所合作，在植物園特展室及熱帶雨林溫室，推出食用鳳梨植物特展，邀民眾認識多彩多姿的鳳梨品種，以及琳瑯滿目的各類鳳梨產品。(寇世菁報導)
鳳梨是國人相當喜愛的植物，國立自然科學博物館，舉辦食用鳳梨植物特展，共分為兩個展示區，包括植物園特展室展出各種食用鳳梨植物，以及熱帶雨林溫室地下室展出食用鳳梨的成果及相關製品。其中的食用鳳梨植物活體，是由嘉義農業試驗分所栽培提供，包括外界不易看到的野生種鳳梨如蘇德鳳梨、紅苞鳳梨、光葉鳳梨、矮鳳梨等物種；以及一些造型或顏色奇特，且具有觀賞價值的鳳梨，如雞冠果鳳梨、畸型果鳳梨、繡球型鳳梨、紅果鳳梨、條紋紅苞鳳梨、斑葉紅苞鳳梨等。科博館植物學組嚴新富主任表示，這項鳳梨活體，展示台灣鮮食鳳梨的品種改良成果，比如台農十七號會和它的爸爸媽媽一起展示，此外，鳳梨許多用途，民眾都不知道。比如鳳梨快成熟時，怕陽光，要戴帽子，也就是遮陽設施，因為溫度太高會受傷影響品質不好吃，還有鳳梨葉片，纖維豐富，早期是織布材料，或造紙，汽車內裝的複合材料，以及老莖提煉成鳳梨酵素，應用在治療燙傷等醫療，用途廣泛，八月前，歡迎民眾到科博館認識鳳梨。(鳳梨快成熟時怕陽光，要戴帽子遮陽)
本身是熱帶水果專家的國立自然科學博物館館長林宗賢表示，鳳梨是屬於多花聚合果，每一棵果實都是由許多花朵共同結成，從大自然當中，我們也可以學習到團結相生的生命哲理。由於5月10號，林館長借調期滿，歸建台灣大學，科博館同仁特別邀請科學插畫家楊雪華，繪製一幅鳳梨插畫，致贈林館長，還印製成紀念T恤，贈送給參與鳳梨育種及應用研究的來賓，祝福旺旺來。 |
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