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我国平易近间传播着良多有关健康摄生方面的平易近谚，此中有男不离韭，女不离藕的说法，意思是说，汉子要多吃韭菜，女人要多吃莲藕，如许对身体健康有益处。
韭菜是我国特有的蔬菜
中医认为，韭菜味辛咸，性温，有温中行气，补虚益阳，散瘀解毒之功能。韭菜剪而复活，久而不乏，长生不衰，故有长北京中科白癜风医院地址生草之称，因能振奋阳性，更宜男性进食，故又称起阳草、壮阳草。现代研究也证实：韭菜富含纤维素、维生素C、B1、B2、尼克酸、胡萝卜素等营养成分，具有促进食欲、提高机体免疫力及杀菌消炎的感化。同时，它还有助于调节血脂，适量进食对高血压、冠芥蒂、高血脂等有必然益处。此外，因为韭菜含有较多的粗纤维，能增进胃肠蠕动，可有用预防习惯性便秘和肠癌。韭菜固然对人体有良多益处，但也不是多多益善，吃多了会上火且不易消化，是以阴虚火旺和胃肠虚弱的人不宜多食，保举量每人每北京中科白癜风医院路线次1两摆布。
藕是荷的肥年夜根茎，是一种常用食物，可菜可饭
中医认为，生藕甘、寒，具有消淤清热，除烦解渴，止血(鼻血、尿血、便血、子宫出血)等功能。《日用本草》认为：一切血证宜食之。这里的血证，包罗了吐血、咳血等症。也就是说，莲藕对一切表示为出血的疾病都有益处。而女性因为特别的心理机能，更易患血证，是以，多食莲藕对女性来说尤其有益处。因为藕性偏凉，轻易故障脾胃，是以，脾胃消化功能低下、年夜便溏泄者不宜生吃。此外，产妇不宜过早食用生藕，一般产后12周后再吃为宜。藕煮熟今后，性由凉变温，掉去了消淤清热的机能，而变为对脾胃有益，有养胃滋阴，益血，止泻中科白癜风医院好吗的功能，适合各类人群食用。
在摄生方面，尽管良多平易近谚至今合用，但在具体应用的时辰，还应连系小我身体的具体环境，矫捷应用，不成机械照搬。
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