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禾场,是方言的叫法,是用来打粮食或晒粮食等用的场地。过去的年月,大禾场是大集体时生产队的打场或晒场,小禾场多指生产队支起的铁丝帘架,以作晒种子、晒棉花、晒黄花菜的固定场地。在没有实行生产责任制前,各家各户门前的晒场不叫禾场,方言叫“矸檐头”。
大禾场多是紧挨队屋,抢雨方便。大禾场宽阔平整,通风向阳,面积有二、三亩田大,故叫“大禾场”。夏秋季节,大禾场是一派热火朝天的繁忙景象。
每当收割季节到来之前,生产队的大禾场就提前整好了。整禾场要在一场细雨过后,抢墒进行。用铁耖子浅浅地耖一遍,再用石磙一遍遍地碾压,压平整、压结实,压得禾场表面像一张皮似的光荡。晚上挑水泼一遍,第二天清早再次碾压,称为“收浆”。泼水不均匀的地方,撒些草木灰,免得稀泥粘糊石磙,导致禾场的表面凹凸不平。磙架上绑些活树枝,用于填实丝缝。牛脚板印迹是一个很难清除的问题,所以,生产队在整大禾场时,多用体重较轻的黄牛拉石磙,有时也用人拉。农民,到了手的就是收成,平整结实的禾场,能使打下的粮食颗粒归收。
夏收打麦子,社员们一边抢收着田里的麦子,一边在大云南白癜风治疗医院禾场上打场脱粒。虽农活忙碌,但劳动秩序井然。生产力长春治疗白癜风医院十分低下的年代,那时没有打麦机,生产队就连耕牛也缺乏,打麦子全靠人力用连枷打场。
连枷,是乡村的重要手工脱粒农具。由连枷排和连枷把组成,连枷排上的竹齿用一根牛皮条连到一起。打农作物时,挥动连枷,让连枷排绕把轴转动,去拍打农作物穗头,籽粒就会从穗头脱落,社员们把这一农活叫做“打连枷”。
“打连枷”可一个人打,更多的时候是两个人或多人对打。“打连枷”是女人的舞台,她们双手握着连枷,两两相对,站成两排,一边打场,一边唱起了悠扬的《打麦歌》,梿枷此起彼落,歌声高亢有力。“打连枷”的女人,腰一躬一收,胳膊一伸一缩,脚一前一后,动作整齐,有一种舞蹈般的美感。年轻的女人,每打一连枷,丰满的胸脯就会随之一跳,透露出浓浓的青春气息。“噼啪、噼啪”的连枷声,清脆悦耳的劳动歌声,成为大禾场上一道亮丽的风景。唱《打麦歌》,既可以增加劳动的乐趣,减缓劳动疲劳;同时,歌曲的节奏感也能使大家步调一致,以免连枷“打架”。
我的家乡靠汉江边北京治疗白癜风费是多少钱,属白田乡,田块种耐旱作物。在我小的时候,见过“打连枷”的热闹场面,也跟着妇女们唱过《打麦歌》:“咿咿吙、幺吔、吙吙哩呦,打了一个禾,还有一个禾;换班咯,嗨呀咿吙嗨,咿咿吙、幺吔北京普通治疗白癜风多少钱、吙吙哩呦......”细想起来,仙桃西片的《打麦歌》,才是江汉平原最正宗的《打麦歌》,也是最具有地方特色的民歌,值得“非遗”去整理、去发掘。
秋收打谷子叫“打谷”,一般说来,谷粒的“链子”较松,易脱落,把谷草头厚厚地铺在大禾场上,用石磙碾压一遍,翻杈后再碾压一遍,谷粒会完全脱落。除去谷草,扬出谷粒,风出瘪壳,晒干后粮食进仓。
秋季的大禾场蓬有芝麻,小时候缺吃的我也顽皮,趁大禾场没有人的时候,钻进芝麻蓬里,倒立芝麻秆,磕出芝麻,小口袋里装得满满的,只吃得嘴角流油,放屁油裤裆。
露天电影放映场所一般是在生产队大禾场,夜幕降临,村子里的人们向大禾场拥来,领略电影的神奇。淘气的孩子们站在板凳上,此时,银幕上映出一个个小人头影。
大禾场也是学骑自行车的地方,洒着月光的晚上,推着自行车来到大禾场,靠着草垛上车后,慢慢地滑。大禾场虽大,但也放着石磙,刚学骑自行车,自行车撞石磙让人笑破肚皮。
大禾场也是孩子们推铁环、打陀螺、弹玻璃球、跳绳、踢毽子、捉迷藏的地方,物质匮乏时代,大禾场是孩子们的游乐场。
大禾场在我的记忆中,它是乡村的一道风景,它带给人们稔熟年丰。随着脱粒机的问世,人们不再铺晒农作物去打场了,田里用机械收回的粮食,也都是在自家铺了水泥的“矸檐头”晾晒。昔日的大禾场或是盖了住宅,或是种上了庄稼。
大禾场留给我难以抹去的记忆,仿佛就在昨天......
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