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寒流來襲，泡個熱呼呼的溫泉最是享受！為增加泡湯魅力，台東熱門的知本老爺大酒店即日起推出「韓國美食節」，並搭配套裝優惠產品，要讓旅客感受台東溫泉美食之旅的樂趣！
在觀光局大推溫泉美食嘉年華之際，台東老字號的知本老爺大酒店也推出「韓國美食節」，呼應溫泉美食嘉年華的主題；該飯店公關經理陳尤貞表示，自從韓劇「大長今」席捲全台，韓國料理著重養生概念的製作方法，在亞洲料理中格外討喜，韓國料理也從辛辣刺激的泡菜形象中脫胎換骨，成為美食新寵！而近來一波波寒流來襲，飯店更別出心裁以「韓流」來對抗「寒流」，推出暖呼呼的韓式料理，讓旅客以最享受的方式抵禦寒冬。
「韓國美食節」活動是從即日起至2/28日止，活動期間不僅餐廳布置有著濃濃的韓式風格，悅耳的韓國音樂也讓用餐更有氣氛，至於琳瑯滿目的傳統美食，則包括有：一、「泡菜海鮮鍋」：韓式鮮嫩泡菜伴隨台東港口海鮮，碰撞出獨具一格的海洋美味。原本滋味辛辣，酸味濃郁的韓國泡菜，一經高湯的溫潤洗禮，口口都溫暖人心，有著濃濃的幸福滋味；二、「辣拌年糕」：有別於一般坊間辣炒年糕的家常小菜，經過知本老爺主廚巧手變裝，保留年糕QQ的彈牙口感，再淋上道地的新鮮辣醬，既清新爽口，又層次豐富，口齒留香，久久不散；三、「經典韓式烤肉」：精選頂級肉質，直火碳烤，再拌上新鮮嫩葉及爽口泡菜，讓旅客一嚐上癮；四、「人蔘雞湯」：細心挑選嫩肉子雞，雞身塞入糯米，紅棗，松子，人蔘等珍貴藥材，既補身，又補氣，每一口都包含著朝鮮的歷史精華。 |
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