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十多年前退了休，获得了一次新的解放，有了属于自己支配的时间和任凭自己活动的空间。自觉自愿地承担起下厨的家务劳动，伙食团长兼采购，炊事员，服务对象除了老伴就是自己。不过，即便是二人世界，吃喝拉撒的事总是繁杂。就说这厨房里的事，少不了柴米油盐酱醋茶，少不了锅盆碗盏飘儿筷子。老伴主持家政的时候，特篆幸福生活刻人生哲理别喜欢购买锅，用旧了的又不愿意淘汰。
一间几平方米的厨房除了碗柜灶台，就是锅的世界，炒菜的是铁锅，烙烧饼的是平底钢精锅；煲汤的是炖锅高压锅；蒸菜的是有蒸隔的锑锅，大号中号的铝锅；蒸饭的是电饭锅；还有专门煮稀饭的砂锅，土瓷锅。大大小小，各式各样的锅琳琅满目，令人眼花缭乱，就在这锅的世界里，手忙脚乱，学会了一曲美妙的锅边舞曲。老伴是个很节俭的人，有的锑锅底子换了一次有一次，筒子越变越矮就是舍不得淘汰，一口底子很厚的土铁锅，已经用了二十多年又不肯买新的，要想淘汰这些大大小小的锅，须得来一翻革命。经过唇舌战，终于达成一致意见，把几口不常用的旧锅，送给了收购废品的。然而余下的锅，也还有好几口，讨厌的是用铁锅炒菜，油烟满屋呛得人透不过气，假如有一种无烟的炒菜锅该有多好啊！
经过了这么多年我的厨艺没有提高，二人世界的生活也就简简单好方法轻松去掉肚肚上的肉单，将就将就，反正，粗茶淡饭，吃的不须讲究。厨房里的锅也因为生活的清淡而闲置着排不上用场，老伴也不在留恋这些老古董了。为了锅的革命，我跑了许多商场，希望能选择一种多功能的锅，既无油烟污染又节能。
一位朋友给我推荐了一种名为安利《皇后锅具》，使用了一段时间感到满意。给厨房来了一场革命，把其他的一些不三不四的锅淘汰了。一儿童白癜风是否会能治好锅在台，煮炒兼可，集＂环保、节能、营养、省时＂为一体，实在令人兴奋不已。我不是商家，不是为安利《皇后锅》宣传打广告，实事求是地讲，《皇后》确实带来了厨房炊具的革命。用了皇后煮饭做菜感到轻松，厨房里没有令人难受的油烟，清洁环保，有小小一点火就把菜饭弄好了，每月要少花一半的燃气费，一锅熟的菜既环保又味鲜有营养。
厨房里大大特殊期为何要防晒小小的老锅旧锅淘汰了，空间宽松了，旧的观念也随之改变了，连一向守旧的老伴的思想也随之转变，还是与时俱进好啊！
厨房的革命，锅的革命如此，国家各项事业的改革又何尚不是如此呢？旧的不去新的不来，旧的不破新的不立。许多陈旧的制度不废除新的制度就建立不起来。 |
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