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国主饱餐后何故现怪样儿?

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pkrwn 發表於 2017-1-6 10:08:36 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式


   

  北宋皇帝过生日,要吃环饼、索粉、排炊羊胡饼和独下馒头;南宋皇帝过生日,同样也要吃环饼、索粉、排炊羊胡饼和独下馒头。我一向留心宋朝的食物,知道“环饼”就是麻花;“索粉”就是拉面;“排炊羊胡饼”就是羊肉馅儿的卷煎饼;“独下馒头”就是肉包子。这些美味的食品,无一例外都是用面粉做主料的。 北京白癜风的治疗   

     

  据史载,北宋宫廷人员每天消费的面粉可达一万斤;南宋宫廷人员每天消费的面粉可达三千斤。所谓的“宫廷人员”,自然也包括皇帝本人了。   

     

  读完这些史料,我开始佩服宋朝皇帝们视死如归的大无畏精神!因为由唐至清有大批的医生和美食家都断言面食有毒,常吃面食或者拿面食与猪羊肉同吃是要出大事儿的,严重的时候甚至会让人把小命儿给丢掉了。在这种情况下,宋朝皇帝们居然还敢大吃面食,实在是英勇得很啊。   

     

  不过,熟悉历史的谁都知道,宋朝虽然出产过一打以上的皇帝,真正英勇的却不多,像宋徽宗、宋高宗那样儿的稀松软蛋儿的皇帝倒比比皆是,所以我怀疑他们吃面的时候是否真的不怕死。再者说,他们身为皇帝,想吃什么没有?干嘛非去吃可能危及小命儿的面食呢?莫非他们有什么解毒的妙法不成?   

     

  嗯,绝对有!事实上是面食尽管有毒,可这毒却是可以化解的。解毒的方法是整两只大锅,放进清水,烧开,把拉面切面刀削面之类放进第一只锅里,煮到半熟,再捞出来放进第二只锅里继续煮,直到熟透,捞出来,只吃面,不喝汤——汤里全是煮出来的面。   

     

  应该说,“换锅再煮”的解毒方案实在是太不方便了,其实面食只需要发发酵,就没有毒了。换言之,宋朝皇帝只需要注意别吃“死面”也就是没发酵过的面就不会出现所谓的中毒问题的。   

     

  其实,无论是“换锅再煮法“还是“发酵解毒法”都实在太过麻烦了,这儿还一个化解面食毒性的小秘诀,那就是不管面食怎么煮,也不管是不是经过了发酵,只管大胆吃,吃饱后走几步,然后将双手搓热,揉揉肚子,然后再抬头向天哈气,那面毒,也就烟消云散了。   

     

  我个人比较喜欢“抬头向天哈气”解毒法,毕竟这招儿最简单。假如古代面食确实有毒,假如“抬头向天哈气”北京哪个医院看白癜风好些的方法北京能治白癜风病的地方确实能够化解面食之毒,那么我猜宋朝皇帝们每当吃完环饼、索粉、胡饼、馒头什么的之后,都会习惯性地搓手揉肚子,然后抬头向天,张开大嘴呼啦啦地哈气。   

     

  呵呵,想想一国之主饱餐之后的这副怪样子,是不是很逗啊。
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