張文霙退休 種1200棵咖啡樹

曾擔任縣議員、中寮鄉民公所代表的張文霙，退休後深居中寮山中，買下10餘甲的山坡地，養雞、種植果樹及咖啡樹；在海拔近1000公尺高的產業道路旁，1200餘棵咖啡樹綿延500多公尺，別有風情。

66歲張文霙仍然活力十足，見到親友到山中拜訪，熱情地駕著吉普車，攀爬在蜿蜒小徑，載大家上山看「咖啡道」。「一定要物盡其用啦！」她笑著說；19年前買下這山坡地，待退休後好好經營，可讓朋友常來走動休閒。

她停在不到2公尺寬的產業道路上，張文霙隨手摘下紅熟的咖啡果實，每顆飽滿果實約有一節小指的大小，放入口中咀嚼還有淡淡甜味。她說，中寮很多兔子出沒，較靠近地面的咖啡果實，經常被兔子啃食。

張文霙說，因丈夫喜歡喝咖啡，進而研究，剛好自家山坡地海拔約在900到1000公尺，氣候適合栽種阿拉比卡咖啡樹；目前種1200多棵，打算要種到1500棵以上，每年收成時，再請專人處理、烘焙成咖啡豆。

作了3屆議員、2屆鄉民代表及25年調解委員的張文霙，退休後熱心服務的性格不變；將自家栽種的桃子、李子及甜柿的果樹，分送給親朋好友，因孫子愛吃百香果，今年剛種下百香果樹。

她也在家後院搭雞寮，用麥片養雞，還有2對環頸稚；不少親友專程入山拜訪她，喝咖啡、吃水果及欣賞羽毛斑斕鮮豔的環頸稚，共度休閒時光。