啟智兒咖啡坊 學得一技之長

啟智兒咖啡坊 學得一技之長
更新日期:2007/12/23 19:09
花蓮美崙啟能發展中心，在東華大學圖書館旁成立了一間星俠兒咖啡坊，讓身心有障礙的青少年學得一技之長，小美就是這樣靠著自己的力量謀生，賣起咖啡及奶茶小美在老師的指導下，沖泡時下流行的飲料珍珠奶茶，加入冰塊和現煮的珍珠，搖個幾下，一杯珍珠奶茶就完成了看似簡單的幾個動作，對小美和一起在咖啡坊工作的兩位同學來說，過去卻是很難的事情，即使心智有缺憾，在不斷學習之下，咖啡坊的工作對他們來說已經駕輕就熟，像是蛋糕餅乾，也都難不倒他們，吃過的客人也讚不絕口新鮮又合理的價格，連許多社團辦活動，也請他們來準備餐點，因為他們認真的神情，讓這些咖啡甜點更顯得美味