摃上星巴克 麥當勞進軍濃縮咖啡市場

摃上星巴克 麥當勞進軍濃縮咖啡市場
中央社 (2008-01-08 16:35)
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　　（中央社華盛頓2008年1月7日法新電）美國速食業巨擘麥當勞集團今天說，它計劃進軍美國濃縮咖啡市場，從這個有利可圖的市場上分一杯羹。美國的濃縮咖啡市場，目前由星巴克咖啡連鎖店主宰。麥當勞發言人芮克爾說：「這不只是咖啡問題，而是新策略。」八百家麥當勞分店開始試賣的咖啡，不久將擴大至全美一萬四千家分店。不久，顧客將可在麥當勞分店買到咖啡機現煮的咖啡，就像他們在星巴客喝咖啡那樣方便。芮克爾說：「我們的優勢就是方便：我們的地點比美國任何餐廳都便利，絕對物超所值。」除了拿鐵、卡布其諾和macchiatos咖啡之外，麥當勞將供應熱茶、冰茶和熱水，和星巴克一樣。紐約雪城大學通俗文化教授湯普森說：「以前，你只有三種選擇：黑咖啡、加奶精和加糖。現在，菜單上已有和星巴克一樣的咖啡。麥當勞很清楚它不會像星巴克那樣專精，顯然地，它不會成為星巴克，不過它將與星巴克競爭。」「華爾街日報」指麥當勞菜單上的這項新特色，是這家連鎖速食店三十年來最重要的改變。麥當勞于一九五五年開設第一家店，目前在「一百多個國家有三萬多家分店，每天服務五千二百多萬人」。華爾街日報說，麥當勞將進入競爭非常激烈的濃縮咖啡市場，以因應美國消費者的需求。970108