老五民宿 醋工房上樑完成老五民宿 醋工房上樑完成

老五民宿 醋工房上樑完成
更新日期:2008/03/13 09:16 【廖肇祥水里報導】
　水里鄉老五民宿為了蓋醋工房，廣邀各地遊客來此作「工作假期」，持續兩個月約有20多名遊客參與工程，建築最困難的上梁工程已經完成，民宿業者盧振旭表示，多虧各界幫忙，預計暑期前應可完工。


　工作假期（Working Holiday）雖在國外推行已久，但在國內仍是嶄新的度假概念。老五民宿所在地水里鄉上安村青壯人口外流，幸好有美麗的新中橫景觀與豐富的物產，觀光業頗為鼎盛，主人盧振旭援引國外概念，廣邀遊客來此作假期工，雖不支薪，但免費提供食宿。


　目前累計約20多名遊客來此興建木造工房，背景包括工程師、裝潢工、退休公務人員、建設公司負責人等，因總工頭盧江培採用幾近失傳的「燕尾榫」工法，建築物不但更穩固，且能減少鋼材與釘子用量，吸引不少對蓋木屋有興趣的工匠來參觀。


　盧江培表示，現在的進度比預期延後一些，但最重要的是，來參與工作的遊客有休假的感覺，而民宿也藉此減低興建成本，將福利回饋給遊客，這是一種創造雙贏的休假模式，家族有成員在巴庫拉斯部落經營民宿，最近有意修繕房舍，也將引用此種模式找工人。


　目前民宿最困難的上梁部分已完成，近日進行窗戶裝設、樓地板鋪設等細節部分，預計暑期前完工。盧振旭表示，屆時將是1棟擁有醋工房、多媒體會議室、休息室的全木造複合式建築，一定會邀請曾當工人的遊客舊地重遊。