網球》美女伊萬諾維奇登上雜誌封面 暢談健康

網球》美女伊萬諾維奇登上雜誌封面 暢談健康美食
更新日期:2007/12/03 13:47 特約記者楊勝凱

20歲的塞爾維亞美女伊萬諾維奇（Ana Ivanovic），登上了最新一期「Vita」雜誌的封面。這位世界排名第四的美少女，性感健康的外表始終是人們津津樂道的話題。塞爾維亞以健康生活方式為主題的雜誌「Vita」就選擇她為封面人物。


以下則是安娜接受該雜誌的訪問的摘譯：


問：傷病在去年妨礙你進入頂尖球員行列的步伐，而今年你阻止了同樣的事情再次發生。告訴我們你是怎樣避免傷病的。


伊萬諾維奇：我在溫布頓公開賽期間膝蓋的傷就比較嚴重，不過接受治療之後有所好轉。然而，我還是缺席了聯合會杯的比賽。這說明了，只要通過適當的治療和休養，傷病是可以被避免或者說被減小到最低傷害程度的。


問：你是「夜貓族」嗎？晚上出去玩是否會打亂你的生理時鐘或者是日常訓練？


伊萬諾維奇：我不怎麼喜歡熬夜，除非是在放假的時候。當然，如果我沒有足夠的睡眠，就不可能在賽場上發揮出應有的水平。


問：女子運動員平時都吃些什麼？


伊萬諾維奇：比賽或者是高強度的訓練之前，例如義大利通心粉之類的碳水化合物是比較常見的一餐。通常來說，含有豐富的蛋白質的肉類也同樣重要，但是我從來不在比賽之前吃肉，甚至是比賽在第2天的早場，我也不會在前一天的晚餐中選擇肉類。因為它們需要身體花費很長時間才能消化，而且肉類也比較油膩。另外，水果和蔬菜當然是無限量食用。


問：有沒有什麼你非常喜愛卻又不得不控制的吃的？


伊萬諾維奇：我非常喜歡巧克力，不過很早以前它就被我列入禁止清單了。


問：你世界各地比賽。你喜歡哪裡的美食？有什麼食譜向讀者們推薦？


伊萬諾維奇：我喜歡亞洲食物，尤其是日本餐和泰國菜。但是我可從來都沒有自己做過，想要吃那樣的東西就只好去餐廳了。我還喜歡墨西哥fajitas，這個我有時會自己做的。


食譜嗎還是很簡單的：就是烤雞肉或者其他的白肉，青椒，洋蔥。把所有的材料都放在抹好低脂酸奶，新鮮番茄醬或者鄂梨醬的面餅上，然後捲起來吃。