初春要多吃一种鱼3eiyqey1

    　　初春时节，恰是黄花鱼北京治疗白癜风最好的医院是哪家年夜量上市的季候。此时起捕的黄花鱼被称作报春黄鱼。  黄花鱼此刻正值产卵前夜，鲜肥肉嫩，鱼鳞金黄。在初春食用黄花鱼，是很好的营养弥补。
    　　黄花鱼的营养
    　　研究发现，黄花鱼含有丰硕的卵白质和维他命A、B以及磷、钙、铁等，无机盐含量高，且鱼肉组织柔嫩，宜于消化接收。最妙的在于它的蒜瓣肉没有碎刺，最治疗白癜风的药有哪些适合白叟、儿童和久病体弱者食用。
    　　黄花鱼的药用价值
    　　《本草纲目》中也有记录，黄鱼味甘、性平，有明目、安神、益气、健脾开胃等功能。对体质虚弱和中老年人来说，食用黄花鱼会收到很好的食疗结果。黄花鱼含有丰硕的微量元素硒北京哪家医院看白癜风好，能断根人体代谢发生的自由基，延缓衰老。中医认为，黄花鱼有健脾升胃、安神止痢、益气填精之功能，对贫血、掉眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚有杰出疗效。在唐代《开宝本草》中介绍的莼菜黄鱼羹食疗方，即用莼菜15克，黄花鱼250克，共煮煎浓汁服用，有益气开胃的功能。
    　　黄花鱼的服法
    　　黄花鱼的做法有良多种，无论红烧、油煎、糖醋、干炸仍是清蒸，都简洁易做，味道鲜美。不外，黄花鱼轻易生痰助毒、发疮助热，所以易发溃疡的人不宜多食。
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