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恋秋的蛾眉豆 eloxqnqc

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pkrwn 發表於 2016-12-4 06:06:05 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式


今年的“五一”长假,我回到了老家探望亲友,恰遇孩子的舅伯用树枝在为他栽种的蛾眉豆搭枝架,牵引藤蔓向上伸展,让生长得绿油油的蛾眉豆,去获得所需要的阳光雨露,开花结荚。   

  孩子的舅伯家靠抽水涧沟居治疗白癜风医院是哪个住,涧沟离房屋台基大约有一路宽的空地,于是成了家里的“自留地”。巴掌大的地方种植其它蔬菜不合理,于是选种了攀援植物。每年的清明过后,他都要在空地点上几窝蛾眉豆。   

  蛾眉豆,又名扁豆,是一种家常蔬菜。因“其花状如小蛾,有翅尾形”,故为蛾眉豆。常见的蛾眉豆有白蛾眉豆和紫蛾眉豆两种。   

  蛾眉豆种子的留用,是以先一年卷园的蛾眉豆藤架上,没有采摘干净,干枯饱满的老蛾眉豆作为来年的种子。用针线串好后,挂在自家的屋檐下以作备用。   

  种蛾眉豆不需要集中育苗,在土里有墒的情况下,小铲插进土里,前后摇几下,出现一条缝穴,把蛾眉豆种子放进去两三粒,用小铲培实缝穴,篷上防止人畜践踏的小树枝围篱即可。   

  春意盎然,过不了几天,埋在土里的蛾眉豆种子开始发芽,破土而出,生长出嫩叶,顶端也长出卷须,开始努力地向攀援物靠上去。随着夏季到来,蛾眉豆的茎和叶占满篷着小树枝围篱,这时,要给蛾眉豆藤蔓搭高枝架了。   

  世事难料,就在端午节后的一天,孩子的舅伯不测病故!与世长辞。在我去悼念他时,看到他搭架的那片蛾眉豆,阔叶密密层层,藤蔓缠缠绕绕占满了高架,往上攀立的卷须在西风中摇曳着,默默无闻。一簇簇白蛾眉豆蓓蕾,洁白如雪;紫蛾眉豆蓓蕾,如夕阳斜洒,在藤蔓缠间比缀着。也许是好多天没人浇水的缘故,五月的阳光下,其叶片萎蔫,老叶发黄。   

  “夜来风雨声,花落知多少。”一场突如其来夜雨,打在蛾眉豆的绿叶簇拥的花蕾上,满地蓓蕾,满地的伤!孩子的舅伯是个与土地打了一辈子交道的农民,也苦了一辈子,累了一辈子。虽说没有干出什么惊人的业绩,但他用辛勤双手,劳作生产出的粮棉,为社会做出了贡献;用他短暂却不平凡的一生,诠释了一个农民纯朴、善良的优良品质。孩子的舅伯年仅59岁,死于突发性心肌梗塞,猝然离世,着实让他的儿女们的痛心!也感动着我流下惜别的眼泪。   

  孩子的舅伯离世的“五七”那天,按照传统习俗,说死去的人在这一天要回到家中,最后皮肤白癜风如何治疗一次与他的家人和亲戚告别,然后到阴司去落户,所以,这天是个重要的日子。“除了郎舅无好亲”,我理当前往去给他烧些纸钱。   

  正值六月天,在我焚化完纸钱,燃放鞭炮后,感觉到居室里闷热和焚香的台阶上烟气逼人,于是来到了孩子的舅伯亲手种植的那蓬蛾眉豆的涧沟边,睹物思人,他给蛾眉豆搭架的身影,仿佛在我眼前浮现,令我黯然神伤。   

  蛾眉豆已开始谢花结荚,弯弯的眉豆,似银钩般的弦月,在绿叶的掩映下,琳琅满目。白蛾眉豆似一串串欲飞的白蝴蝶,紫蛾眉豆更显得色彩斑斓,艳羡目光。藤蔓上一茬又一茬的花,依然是各显姿色。尖尖的藤头,勾搭着树枝,依旧上攀。   

  我喜欢吃炒蛾眉豆,也羡慕“摘豆东篱下,悠然见南山”的意境。于是,我站在端来的板凳上,摘了起来。双手被蛾眉豆叶背上的“洋辣子”(毛虫)蜇伤,用肥皂水泡过,也红肿疼痛。拿舅侄的话说,是他爸爸使法,不让我去摘他收获的蛾眉豆。果然,舅侄去摘,这“洋辣子”就是不去蜇他。   

  把摘来的蛾眉豆周边的筋撕去,中间折断,洗净后,佐青辣椒丝爆炒,色彩鲜艳的一盘炒蛾眉豆就做好了。蛾眉豆的吃法,还可以炖煮,也可以拌豆瓣酱去沈阳治疗白癜风医院腌制,蛾眉豆米当属一碗好菜。小时候,冬天里在树上拾得枯蛾眉豆后,剥出籽,放进火钵子里去炸熟,吃在嘴里香香的。   

  七月半,老家有给已故的亡人烧袱包的习俗,“鬼关门”的前一天,我与舅侄视频聊天,问他送“钱”他父亲没有,他回答我:说他父亲是新亡人,属“新月半”,得提前烧袱包寄钱,在七月初十就办了。年轻人能够懂得这些礼俗,我很敬佩,也为他的孝心十分满意。   

  我问起那蓬蛾眉豆的事来,他说他爸爸每年种植的蛾眉豆恋秋得很,即使是在深秋,仍茎叶繁茂,没有缝隙,花开花谢,结满豆荚。   

  视频聊天下线后,那白色的、淡紫色的蛾眉豆花,一拔一拔的豆荚,又一次浮现在我的眼前,孩子舅伯的慈颜,更是让我难以忘怀。   

  “满架秋风扁豆花。”落叶的季节,伤感蛾眉豆花,把秋天涂抹成了一幅绚烂的色彩。恋秋的蛾眉豆,你并不寂寞,有麻雀在藤蔓间栖息,有蜜蜂采着花蜜,有蝴蝶飞舞盘旋,也有蜻蜓立在藤头。怜秋的蛾眉豆,你安眠于某一个角落,静静地观看着它们的生活。
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