新竹市「觀光月」將改為「觀光美食月」

為提倡新竹道地美食並促進觀光，新竹市長林政則宣佈明(97)年八月「觀光月」將改為「觀光美食月」，讓觀光、美食及文化結合，使外來遊客能更了解幸福花園城市本質，進一步愛上小而美的新竹市。

林政則市長是在31日接受「食尚雜誌」及「東森新聞」專訪時做以上表示。
林政則市長指出由新竹市觀光旅遊協會主辦並以負責任態度，選出十大精緻伴手禮店家分別是：國際米粉行、曾合興米粉（佛祖牌米粉）、海瑞摃丸、正一玻璃藝品、南興食品、明好企業、市農會養峰產銷班、新復珍食品、淵明餅舖，邱記麻糬與福源花生醬並列。
非吃不可小吃十五家：阿惠冰店、成家肉粽大王、鄭家魚丸燕圓、和味清粥滷味、金師父蔥燒包、馥香珍手工饅頭、柳家肉燥飯、郭家潤餅、極品牛肉麵、西北小吃、阿忠冰店、三廠姜店、林記滷味、錦華魚丸、林家肉圓。

而在各家美食中難免有遺珠之憾，林市長希望繼續檢討改進明年能辦得更好，而事實上美食如果能結合文化，例如讓遊客了解，「摃丸」是因為家中老人家咬不動肉食，子孫發揮孝心將肉不斷捶打，才產生摃丸，讓觀光結合文化、美食，相信會更有意義，因此明年的觀光月將改為「觀光美食月」。

而在推動觀光美食時，林政則市長也特別感謝呂秀蓮副總統，不但親自出席摃丸米粉節以及在園區舉行的第一屆美食節推銷新竹美食，在在說明從中央到地方新竹的美食深獲國人喜愛，特別是米粉早就遠近馳名。

林政則市長期則在市政府與民間共同推動「觀光美食月」一定能一新耳目，讓遊客好吃又好玩，同時更有意義。