雲南昆明 鮑汁羊肚菌

一講到去昆明，人人都話要食雲南米線，貴為雲南首府，招牌米線當然要食，但近年愈開愈多的型格食店，也不可錯過。今次的昆明之旅，決定不吃米線，一於捐窿捐罅搵潮食。聞說昆明市中心的翠湖區，環境寫意非常，近年更開了不少餐廳、茶館，而且都相當有水準；其中佔地廣闊、充滿藝術氣息的紅磚建築翠湖會，是較惹人注目的一間。

本身修讀藝術、從事設計及廣告創作的老闆之一的聶榮慶，對藝術充滿熱誠之餘，也認識不少中國當代著名藝術家。餐廳處處充滿藝術氣息，大門前的《唯物主義者》雕塑、餐廳內的人氣畫作，甚至大堂內定期舉辦的藝術展覽，都可看到老闆對藝術的熱愛。餐廳走簡約高雅路線，將中國色彩與東南亞風情融合，面向翠湖的一邊，設有露天茶座，可讓你悠閒地歎杯咖啡。