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中秋节,我重返蓟运河畔、渤海岸边的家乡,也是极具盛名的“玫瑰香”葡萄的原产地。
这里生产“玫瑰香”葡萄的历史已经很悠久了,但是,真正大面积的种植和发展,还是得益于“王朝葡萄酒厂”、“法莱利葡萄酒厂”、“天马葡萄酒厂”,“西孟葡萄酒厂”的投产所带来发展机遇。
我的家乡是典型的大陆和海洋结合部气候的受益者。白天太阳高照,海洋大量的吸取着太阳的能量,由于陆地地表温度较高,海洋洋面温度相对较低,一般刮起的是由陆地吹向海洋的西北风;到了夜晚,陆地地表温度开始下降,储存一天太阳能的渤海海面开始释放能量,从海洋吹向陆地的东南风,又把露水吹向田园,正是这里生长的葡萄受到雨露的时间较长的原因,才使这里的葡萄格外甜美。
这里生产的玫瑰葡萄品种很多,耳熟能详的品种白癜风治疗的医院有“有籽玫瑰葡萄”、“无籽玫瑰葡萄”、“赤霞珠玫瑰葡萄”、“阳光玫瑰葡萄”、“维多利亚玫瑰葡萄”、“香妃玫瑰葡萄”等十几个品种,几乎涵盖了我国能够盛产的所有葡萄品种。
这里的葡萄不仅种植面积广,且产量北京哪个医院治疗白癜风安全也大,就拿每亩地的单产产量来比较,都要比一般葡萄产地高出千八百斤,难怪葡萄酒厂云集于此呀。
葡萄种植非常辛苦,老家人为了防止严寒把葡萄树冻死,到了冬天,就在葡萄架下边挖沟,然后,把葡萄树埋在地下,等到来年的前后,再把葡萄树从地下刨出,绑在葡萄架子上,浇水施肥、尽心呵护,慢慢的,葡萄树长出了绿叶,坐下了葡萄小珠子,这时,人们开始根据需要,有的套上纸袋,有的在葡萄架上罩上网子,一个原因是保障不受污染,另一个原因是防止鸟类损害。
到了秋天,葡萄开始成熟,葡萄的含糖量逐日递增,一般每星期含糖量增加都在百分之五左右,到了中秋节前后,含糖量达到了顶峰,差不多达到了百分之四十到五十之间,这就是“玫瑰香葡萄”如此甜美的秘密呦。
中秋时节,葡北京哪些医院白癜风最权威萄收获也到了收尾的阶段,田间地头看到的依然是忙碌的人群和收购葡萄的经纪人,丰收的喜悦依然荡漾在人们的心头、洋溢在脸上! |
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