鱼腥草 mrdggtjb

第一次来成都，领略了蓉城雍容的美。品尝了成都的各种特色小吃，香，麻，辣，烫尤为喜爱，回味无穷。然而印象最深的却是北方不常见的鱼腥草。   

　　   

　　一天傍晚，我们一行几人在街上，边逛边谈论着晚饭吃啥，走着走着被微风送来的菜香，诱到了一处浓荫蔽日的“农家乐”菜馆。店不大，且在巷子深处，几棵高大榕树恰好为整个院落搭设了一个绿色天然大棚，遮阳避雨。浓荫下的院子，井然有序的几口大锅里正制造着美味佳肴，客人们各自围着锅里的美味吃着，喝着。由于气候的原因，东北人很少把露天的院子当做餐厅，更没有这遮天蔽日的大榕树。北方长大的我，看着一切都是新奇的。   

　　   

　　好客的老板帮我们选择靠角落的一个大锅，大家纷纷围坐。小店的铁锅炖土鸡是必不可少的，各种菜品也一起亮相，其中的一种像杨树根的菜，当地老乡告诉我们它叫鱼腥草，我想应该有鱼腥味吧？便好奇咬了一小段生的，慢慢的嚼着，呵呵，果然名符其实，满嘴的鱼腥味，暗想，这种草怎么能吃呢？   

　　   

　　很快，一锅香喷喷的土鸡肉，在知名不知名的蔬菜陪伴下隆重登场了，最扎眼的还是那煮熟了的鱼腥草，由于大家在吃饭前已见识了它难闻的鱼腥味，所以它一直静默那里，无人问津。   

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　　其间，一人尝试着吃了一口，我以为他会吐出来，可他非但没吐竟赞不绝口。我仗胆一试，果然鱼腥味荡然无存且淡香爽口，好奇妙，生与熟之间，转瞬就发生了神奇的变化。这煮熟后的鱼腥草却是一道美味。   

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　　事物的变化往往就像这鱼腥草一样。人们若用原来的经验或观点来看待新的事物，难免会犯经验主义的错误。