古怪姐和野生菌的故事

古怪姐和野生菌的故事
  　

  

  古怪姐和野生菌的故事

  ——古怪姐

  

  

  　　

  今年六月的一天，一个网友弟弟因生意上的事，要古怪姐帮他请一位大学的副校长，古怪姐的老乡、校友吃一顿晚饭。六月北京最专业白癜风医院正是昆明吃野生菌的季节，古怪姐把请客的地点定在专门经营野生菌的酒楼--野风谷。

  云南的野生菌，早以闻名遐迩，是云南第二大出口的农产品，由于菌子特有的营养价值、和药用价值，倍受人们的亲睐，座落在去世博园方向、佳园小区附近的野风谷酒楼，生意很不错。一走进酒楼大堂，只见各种各样的新鲜野生茵摆满了菜架，如果不是挂着水牌，我们是无法分清的，一看到这些美不胜收的野生菌，古怪姐拍照的欲望又出来了，拿出相机，对准野生菌就卡差地照了起来，谁让古怪姐是捡野生菌长大的孩子呢？

  回忆起小的时候，在家乡的大山上，捡野生菌有的事，那可是三天三夜都说不完的。捡野生菌是古怪姐最喜欢的一项劳动，因为，在那个样样物品都是定量供给的年代，大人们常常会为一家人的温饱而绞尽脑汁，到大山里捡野生菌，成了我们一种生存的需要。记得每年长野生菌的夏季，老外婆会选一个古怪姐不上学的日子，带着古怪姐和小伴们到大山里去捡菌子，那时是菌多人少，加上没有油吃，我们在山里只捡毒性小的如：鸡枞、青头菌、奶浆菌，什么牛肝菌、白风菌、大红菌、见手青啦，这些毒性大的杂菌是从不放在眼里的。现在，由于生活水平提高了，天天大鱼大肉的，所以这些杂菌，在市场上都成了抢手货啦，连古怪姐现在也很喜欢到集市上买见手青来吃，因为它菌味浓，好吃。

  古怪姐喜欢去捡野生菌第二个因素，用现在时尚的话来说，会有一种成就感，因为每次捡菌都有好多小伙伴参加，在回来的路上，竹萝里装着的是我们一天的收获，大人为了鼓励我们，就会当着我们的面，“PK”谁捡的菌子多、谁捡的菌子大、谁捡的菌子最值钱。总之，你不用担心，最后你都会占有一样的。然后大人就从口代里，拿出水果糖，一人一颗作为奖励，辛苦了一天，在山上只吃了一个饭团的我们，早就饿得淌清口水了，吃水果糖是那个年代孩子们最高兴，最幸福的事。

  七十年代初，父亲恢复了职务，我们家从勐混搬到了勐海区人民政府，父亲在哪里担任区委书记，最高兴的就是，我们家住的后面就是大片的古茶树林，所以，每年的夏季，到家后面去挖“马蚁谷堆菌”（野生菌类的一种），就成了我们家的“专利”，因为野生菌很有意思，它就象知道自己在地球上生存的目的，所以它会痴心不改地、年复一年地在一个地方生长。听说现北京治疗白癜风哪里正规在为了生意，好多人都出钱把会长野生菌的山包了下来，是很有道理的。

  每年夏季在这个地点，我们家要收获三到四次的“马蚁谷堆菌”，这是一种比鸡枞的味道还鲜、还美、毒性很小的野生菌，由于它是长在白蚁堆旁，想要得到它，用手是不行的，得要借助一定的工具，诸如砍刀、锄头等，每一次去挖，我们都要装一大洗澡盆，我们家肯定是吃不完的，隔壁邻居，亲朋好友，都送一点去，趁鲜，大家享受一把，那味、那鲜、那营养，现在如果不花3、4百元人民币，你是无法享受到的，关键的是你享受不到啊，因为这种野生菌是长在，产最好的普洱茶的地方之一的勐海的，除非你去哪里找，连古怪姐也是好多年都没吃到过了。

  古怪姐从小因生活在产野生菌的地方，自然和野生菌有说不完、道不尽的故事了，在古怪姐的记忆里，最难忘的一次是和老爸、妹妹一起去的。那时古怪姐上初一，妹妹上小学二年级，一天，爸爸要到一个村子里检查新种的茶树，因为路不太远，又是捡菌子的季节，平时因为工作太忙，很少有机会领我们的老爸说：北京治疗白癜风的价格大概需要多少钱假期作业晚上回来做，爸带你们去捡菌子。早就被作业搞得头昏眼花的我们，高兴地上了老爸的“车”。当然是自行车啦，可是名牌哦，上海自行车厂产的"凤凰牌"自行车，妹妹小，自然坐“驾驶室”了，古怪姐要等老爸上车后，才能坐到老爸的屁股后面去。这一前一后，一老二少的，虽然自行车是在砂石路上行走，一颠一簸的，但和老爸一起出行的快乐，比现在坐在大奔行驶在高速路上都还要舒服！

  到了捡菌的地方，为了捡到更多的菌子，老爸和我兵分两路，妹妹小，只有跟在古怪姐的身后，古怪姐发现菌子了，她才有过隐的机会。捡了不一会，妹妹说要便便，古怪姐当心妹妹害怕，就指着前面在古怪姐视线范围内的一棵大黄力树对妹妹说，去哪里便便吧，因大黄力树下没有阳光，不长草，只有落叶，但可是长“火把鸡枞”的好地方。妹妹看了看，确定是在安全范围了，便小跑着到那棵大黄力树下便便去了。不一会只听见妹妹大声地叫着：“姐姐、爸爸快来呀”，我和老爸以为妹妹出什么事了，赶紧向妹妹跑去，到跟前一看，只见妹妹连裤子都忙不得提，就拍着手在高兴地叫着，原来妹妹蹲下去正要便便，突然发现屁股下有一片“火把鸡枞”。哈哈，把我们给乐的！妹妹果真比我们厉害，连发现菌子的方式都和我们不一样，最高兴的自然是妹妹啦，比哥伦布发现美洲新大陆都还爽。

  捡野生菌的故事，已过去了30多年，虽然以后古怪姐再也没有机会和老外婆、爸妈、弟妹去山上捡野生菌了，但是，童年时代捡菌子和亲人们、小伙伴们发生的那些乐趣，那些幸福，是古怪姐一辈子都享用不完的。